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第64章 纯正草原风味的羊肉烧麦
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看别人吃饭真的是件很勾人食欲的事，特别是旁边还是一个吃饭吃的很香的人，看见周大爷都快把脸都凑到碗里了，中年大叔更是对眼前的美味期待无比。
中年大叔名叫傲日格乐，长得极为壮实，是个纯纯的草原汉子，自从十年前一个人来到这南方的海滨城市打拼生活之后，时时刻刻都在想念家乡的食物。
倒不是说海鲜什么的这些东西不好吃，只是从小吃到大的家乡味才是他最熟悉的味道，特别是在外闯荡的时间越久，就越是想念。
可是走遍了附近大大小小的餐馆，至今还没找到一家能做出他想要那种味道的餐馆。
他就在附近的市场做批发生意，平日里也经常来食为天饭店用餐，早就对苏醒的手艺十分满意，一有空就会选择过来吃上一口。
今天刚听说有新菜品，傲日格乐就赶紧过来准备试一下，他觉得今天真是一个幸运的日子，刚进店就听见小老板说上的新菜品中有烧麦，可想而知心情那是十分好了。
烧麦最早就是草原上的美食，他傲日格乐可算是从小吃到大，也是记忆中印象最深的食物了。
特别是听苏醒说，这四味烧麦就有北方羊肉烧麦，傲日格更是期待了，不过越是到这个时刻，他的心情反而越是紧张，深深吸了一口，然后一把将面前翠绿的蒸笼盖子揭开，里面的内容也就立刻露了出来。
八个造型精美仿佛是石榴花的各色烧麦，正静静卧在竹笼底部，有的面皮晶莹剔透、吹弹可破，中间还夹杂着橘红色的虾仁，有的面皮q弹，里面裹着油亮亮的糯米馅，也不知道里面还加了些什么东西，香味浓郁扑鼻。
其中最为精致的，是顶上是荷叶花边，造型仿若盛放的翠色莲花，很是漂亮。傲日格乐还是第一次见到这种翠色浓郁，色泽如同通透的玉石翡翠般的烧麦，真是大开眼界。
不过稍微感叹之后，他还是把目光最后停在了那肉香浓郁的羊肉烧麦之上。
夹起一个羊肉烧麦，加入了海鸭蛋黄的面皮被油脂浸透之后，正散发着金色的光泽，除了冒着的袅袅的白气，还能隐隐闻到了一股小麦特有的清香气息。
傲日格乐看着羊肉烧麦，微微点头道：“唔，苏老板做的这个烧麦个头不错，还真像那么一回事了。”
平常里吃过的烧麦个头都不大，一般人最多也就两口吃完，而敖日格乐更是基本是一口一个，但到了苏醒这里，如果还是要一口一个绝对能噎着。
草原上做的烧麦，讲究的是薄皮大馅，首先个头就要大，而苏醒做的这个烧麦，比普通烧麦两个还大，虽然看着一份只有八个，但一般人吃的话，绝对能吃饱。
傲日格乐的肚子已经开始咕咕的抗议了，所以他直接拿起筷子就夹了一个咬了一口。
“呜啊”
这也太软滑了一点吧，这还是烧麦皮吗？
首先带来的奇妙口感的体验是面皮，入嘴的第一感觉就是香、爽滑、而且特别的有韧劲。
用牙齿轻轻一咬，那qq弹弹的面皮居然还带着一丝回弹的力度，不大也不小，但是却给口感带来了极佳的体验。
鸭蛋黄的香味还有小麦粉的清香交织在一起，多嚼几下，面皮上还带着一有股松针特有的松香味。
而且无论如何咀嚼，每一次的口感都是爽滑与q弹，牙齿也丝毫没有一丝丝粘牙的感觉，这还真的有些出乎意料。
这小麦粉，不一般！
傲日格乐眼前一亮。
这是河套小麦，没错，这是他的家乡巴彦淖尔产的小麦！
不过他还没来的及做出下一步的思考，一股更为强烈的美味就如同猛然袭来的海浪，一下子将他的意识给彻底吞没了，让他在鲜美的羊肉汤汁的海洋中畅游。
鲜香肥美的汁水从咬开的口子里冒出来，一股鲜味喷涌而出，肉汁带着羊肉的无与伦比的美味，随着咀嚼和面皮的滑动在口腔中狂暴的肆虐，每咬一口舌尖就在口腔中跳动一次，面皮的q弹与肉馅的美味完美融合，贯彻到底。
傲日格乐吞下一口略有点烫的汤汁，感受着口腔中羊肉特有的狂野，这熟悉的味道让他简直有些难以置信。
这肉馅的味道太正了，鲜嫩多汁，不带一丝膻味，这...这是大草原上的羔羊肉！
傲日格乐脸上满是惊讶，倒不是他不相信苏醒的手艺，而是这烧麦用的面粉和羊肉实在太地道了，纯纯的草原的风格。
要说这羊肉烧麦傲日格乐不是没吃过，但很多店使用的小麦粉和肉馅的材料品质都很一般，所以做出来之后面皮不够劲道，羊肉也不太新鲜，甚至还有股子的膻味，烧麦的味道始终就是不对。
而万万没想到的是，今天吃到苏老板做出的这羊肉烧麦，不光味道正，而且居然比他以前吃过的还要美味百倍！
感受着这熟悉而又极致的味美，不过仅仅这么一口，傲日格乐差点把自己把舌头都给咬掉。
这股美妙的感觉冲击得太厉害，不知不觉中，三两口就把整个烧麦囫囵吞枣般吞下了肚子，这才开始有些后悔起来，只怪自己吃的太快，还没有好好地感受一下的味道。
不过感受着嘴里残留的肉香，只是舌头不经意间的轻轻地一动，那股强烈的鲜香味道又再次在口腔中扩散开来，久久不散……
傲日格乐眼中的惊讶散去，换上了一脸满足和兴奋的表情。
再来一个。
从蒸笼中再次夹起一个羊肉烧麦放入口中，先咬上一口，然后才开始慢慢的咀嚼起来。
一口、两口、三口......
每咀嚼一次，肉馅细腻油香的味道就开始不断迸发出来，伴随着面皮的清香与弹性，美味也开始成倍地叠加起来，极致鲜美的香味就在口腔层层递进，让人欲罢不能。
这种完美的味道在口腔中经过无尽的升华之后，最后顺着喉咙慢慢向下进发，最后滑落入胃中。
一种前所未有的幸福感不从上至下而抒发开来......
看别人吃饭真的是件很勾人食欲的事，特别是旁边还是一个吃饭吃的很香的人，看见周大爷都快把脸都凑到碗里了，中年大叔更是对眼前的美味期待无比。
中年大叔名叫傲日格乐，长得极为壮实，是个纯纯的草原汉子，自从十年前一个人来到这南方的海滨城市打拼生活之后，时时刻刻都在想念家乡的食物。
倒不是说海鲜什么的这些东西不好吃，只是从小吃到大的家乡味才是他最熟悉的味道，特别是在外闯荡的时间越久，就越是想念。
可是走遍了附近大大小小的餐馆，至今还没找到一家能做出他想要那种味道的餐馆。
他就在附近的市场做批发生意，平日里也经常来食为天饭店用餐，早就对苏醒的手艺十分满意，一有空就会选择过来吃上一口。
今天刚听说有新菜品，傲日格乐就赶紧过来准备试一下，他觉得今天真是一个幸运的日子，刚进店就听见小老板说上的新菜品中有烧麦，可想而知心情那是十分好了。
烧麦最早就是草原上的美食，他傲日格乐可算是从小吃到大，也是记忆中印象最深的食物了。
特别是听苏醒说，这四味烧麦就有北方羊肉烧麦，傲日格更是期待了，不过越是到这个时刻，他的心情反而越是紧张，深深吸了一口，然后一把将面前翠绿的蒸笼盖子揭开，里面的内容也就立刻露了出来。
八个造型精美仿佛是石榴花的各色烧麦，正静静卧在竹笼底部，有的面皮晶莹剔透、吹弹可破，中间还夹杂着橘红色的虾仁，有的面皮q弹，里面裹着油亮亮的糯米馅，也不知道里面还加了些什么东西，香味浓郁扑鼻。
其中最为精致的，是顶上是荷叶花边，造型仿若盛放的翠色莲花，很是漂亮。傲日格乐还是第一次见到这种翠色浓郁，色泽如同通透的玉石翡翠般的烧麦，真是大开眼界。
不过稍微感叹之后，他还是把目光最后停在了那肉香浓郁的羊肉烧麦之上。
夹起一个羊肉烧麦，加入了海鸭蛋黄的面皮被油脂浸透之后，正散发着金色的光泽，除了冒着的袅袅的白气，还能隐隐闻到了一股小麦特有的清香气息。
傲日格乐看着羊肉烧麦，微微点头道：“唔，苏老板做的这个烧麦个头不错，还真像那么一回事了。”
平常里吃过的烧麦个头都不大，一般人最多也就两口吃完，而敖日格乐更是基本是一口一个，但到了苏醒这里，如果还是要一口一个绝对能噎着。
草原上做的烧麦，讲究的是薄皮大馅，首先个头就要大，而苏醒做的这个烧麦，比普通烧麦两个还大，虽然看着一份只有八个，但一般人吃的话，绝对能吃饱。
傲日格乐的肚子已经开始咕咕的抗议了，所以他直接拿起筷子就夹了一个咬了一口。
“呜啊”
这也太软滑了一点吧，这还是烧麦皮吗？
首先带来的奇妙口感的体验是面皮，入嘴的第一感觉就是香、爽滑、而且特别的有韧劲。
用牙齿轻轻一咬，那qq弹弹的面皮居然还带着一丝回弹的力度，不大也不小，但是却给口感带来了极佳的体验。
鸭蛋黄的香味还有小麦粉的清香交织在一起，多嚼几下，面皮上还带着一有股松针特有的松香味。
而且无论如何咀嚼，每一次的口感都是爽滑与q弹，牙齿也丝毫没有一丝丝粘牙的感觉，这还真的有些出乎意料。
这小麦粉，不一般！
傲日格乐眼前一亮。
这是河套小麦，没错，这是他的家乡巴彦淖尔产的小麦！
不过他还没来的及做出下一步的思考，一股更为强烈的美味就如同猛然袭来的海浪，一下子将他的意识给彻底吞没了，让他在鲜美的羊肉汤汁的海洋中畅游。
鲜香肥美的汁水从咬开的口子里冒出来，一股鲜味喷涌而出，肉汁带着羊肉的无与伦比的美味，随着咀嚼和面皮的滑动在口腔中狂暴的肆虐，每咬一口舌尖就在口腔中跳动一次，面皮的q弹与肉馅的美味完美融合，贯彻到底。
傲日格乐吞下一口略有点烫的汤汁，感受着口腔中羊肉特有的狂野，这熟悉的味道让他简直有些难以置信。
这肉馅的味道太正了，鲜嫩多汁，不带一丝膻味，这...这是大草原上的羔羊肉！
傲日格乐脸上满是惊讶，倒不是他不相信苏醒的手艺，而是这烧麦用的面粉和羊肉实在太地道了，纯纯的草原的风格。
要说这羊肉烧麦傲日格乐不是没吃过，但很多店使用的小麦粉和肉馅的材料品质都很一般，所以做出来之后面皮不够劲道，羊肉也不太新鲜，甚至还有股子的膻味，烧麦的味道始终就是不对。
而万万没想到的是，今天吃到苏老板做出的这羊肉烧麦，不光味道正，而且居然比他以前吃过的还要美味百倍！
感受着这熟悉而又极致的味美，不过仅仅这么一口，傲日格乐差点把自己把舌头都给咬掉。
这股美妙的感觉冲击得太厉害，不知不觉中，三两口就把整个烧麦囫囵吞枣般吞下了肚子，这才开始有些后悔起来，只怪自己吃的太快，还没有好好地感受一下的味道。
不过感受着嘴里残留的肉香，只是舌头不经意间的轻轻地一动，那股强烈的鲜香味道又再次在口腔中扩散开来，久久不散……
傲日格乐眼中的惊讶散去，换上了一脸满足和兴奋的表情。
再来一个。
从蒸笼中再次夹起一个羊肉烧麦放入口中，先咬上一口，然后才开始慢慢的咀嚼起来。
一口、两口、三口......
每咀嚼一次，肉馅细腻油香的味道就开始不断迸发出来，伴随着面皮的清香与弹性，美味也开始成倍地叠加起来，极致鲜美的香味就在口腔层层递进，让人欲罢不能。
这种完美的味道在口腔中经过无尽的升华之后，最后顺着喉咙慢慢向下进发，最后滑落入胃中。
一种前所未有的幸福感不从上至下而抒发开来......