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第370章 京都名厨们的疯狂
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大庆风华,尽在京都。
这里集结了大庆一切的好东西。
这里有全天下最才俊的士子,有全天下最勇猛的猛士。
更有全天下最好的女子。
自有全天下最好的厨子。
这天下间一切好的东西,都在向京都汇聚。
只因这里,是四万万大庆百姓,唯一能彻底展现才华的舞台。
京都。
是大庆唯一超过百万人口的城池。
也是这个世界上,唯一超过百万人口的城池。
当然……
若纵观史书,也唯有这片土地上,每一个朝代都能集全天下之力,供养出百万人口的首都。
至于史书……
除了大庆之外,其余国度皆无史书。
周边国度的历史,也皆是从大庆记载的史书中寻得的先祖踪迹,否则光靠口口相传,周边小国又能知晓多少?
千里江山入紫禁,
一众英雄聚风华。
能在京都站稳脚跟的厨子,也都是这天下间最好的厨子。
在京都。
能吃到大庆十三行省,任何地方的菜肴!
甚至不单如此。
周边藩属国的特色,也皆有人做。
更有遥远的西洋菜,在京都竟也有厨师。
只不过京都人做的西洋菜,不正宗。
至少不如辽地正宗。
甚至秦风觉得,这个世界上最正宗的西洋菜,一定是在辽地。
相信没有一个西洋人能质疑。
当然。
京都最好吃的,还真就是父皇母后给秦风喂的那两样。
鸭子。
各种各样的鸭子。
盐水鸭、酱鸭、板鸭、烤鸭、卤鸭。
桂花鸭腿、鸭头、鸭舌、鸭下巴。
鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、烤鸭汤包、爆炒美人肝(鸭肝)。
……
太多太多。
没有一只鸭子。
能活着离开京都。
鸭绒会被京都人做成衣服,鸭羽可做弓箭上尾羽。
鸭油更是保养刀剑最好的材料。
京都能有今日繁荣,少不了鸭子对京都发展做出的诺大贡献。
秦风含泪得吃下几十只鸭子。
一日间,将京都鸭子的主流做法,全都吃了个遍。
至于不主流的做法。
那太多了。
好在,秦风终于吃了个五分饱,加上庆皇准备了上百只鸭子,等了许久的三兄弟,也终于能吃上了。
秦棣夹起一块盐水鸭,无比感触。
“为了这一口,似乎等了无数年。”
秦樉喝了口鸭汤。
“行了,大闸蟹还没我的份呢。”
阳澄湖大闸蟹,秦风本以为是不好吃的。
不如辽地的稻田蟹好吃。
可秦风最终发现自己是偏见了。
前世吃过的阳澄湖大螃蟹,可能就只是过了下阳澄湖的水。
不同于北方的武吃。
江南人吃法更倾向于文吃,刻意打造八样小工具,又称蟹八样,专门用来吃螃蟹。
马后用的很熟练,剥出的肉与黄更是无比完整。
配上一点陈醋与姜丝,可解螃蟹肉带来的湿热之气。
只不过秦风偏爱另外一项蘸料。
研磨好的山葵根拌酱油,沾上那么一点,微冲的口感配上大闸蟹带来香味,直击灵魂。
绝对是世界上最顶级的享受。
见秦风爱吃,马后更是向后方吩咐。
已经有三十多名宫女,一同用蟹八样剥螃蟹。
可怜的三兄弟终于多了样吃的。
虽说落到他们面前的,大多都是剥的不太完整的,但也让兄弟三人无比感动。
毕竟阳澄湖最好的大闸蟹,每年产出都是有数的。
“如果照老六这吃法,每年阳澄湖最好的五分之一螃蟹,都得落在老六肚子里。”
“嘶,老六真的太能吃了。”
“一人吃蟹,三十人剥,养殖运输又不知晓用了多少人手,就被老六这么快消灭光了。”
兄弟仨感慨连连。
虽说他们在封地上,过的也相对比较奢靡。
可在吃的上,远远没有老六这般奢靡。
甚至庆皇马后吃饭时,都没有这么多人伺候过。
这点三兄弟还是知晓的。
以往父皇与母后的饭菜很简单,比正常人家是好挺多。
可也没有半点可以浪费的。
他们吃饭时要是敢抱怨,更是会被饿着教训。
哪里会像今日这般,这怕是集结了天下间名厨之力,来供养老六一人吧。
“父皇母后向来爱惜百姓,今日却为了老六破例,为了顿饭弄了这么大的场面。”
秦樉与秦棣更是感慨万千。
哪怕只是边边角角。
这也是他们兄弟这么多年来,吃的最丰盛的饭菜了。
当真借了老六的光。
殊不知,庆皇与马后根本没用私权。
当庆皇提出调用京都名厨,给老六做饭时。
京都绝大部分的有名气的厨子,全跑到皇城内报名!
原因无他。
大胜归京的辽王,要是能吃他们做的一口东西,就够他们吹嘘一辈子了!
甚至后代,后代的后代,都能为此吹嘘。
声称几百年前,辽王曾吃过先祖做的鸭子。
若是过分点。
恐怕还会假借辽王之口,夸赞一番。
只不过……
几百年后,如此说的名厨后人恐怕会有点多。
辽王认证,怕是会成为美食界的最高评价。
故而这个时候,别说庆皇征调。
就算抢着闹着,也要给辽王殿下做一顿饭。
为此。
锦衣卫还查获好几起为了选上,酒楼伙同名厨给选拔官员送钱的案子。
据说那名九品小官,送钱的都排出去老长的队。
最后动静闹大了,惊动了锦衣卫。
否则这等小官,不在锦衣卫的监视范围内。
但不得不说。
为了全京都,甚至京都周围诸地选拔出这些名厨。
就连皇城内的官员们,都整体吃胖了两斤。
甚至有官员都在调侃。
这都够办一次天下名厨赛了。
就让辽王当评委。
而这只是官员们随便调侃,不曾想京都的名厨们当真了。
据掌管城门的官吏所说。
近期往京都运输食材的车队,至少凭空增加了五成。
甚至因为有些食材不认识被扣押,那群名厨竟敢私藏带进京都城……
为了辽王这顿家宴。
就连京都纨绔们,都在抱怨常去的酒楼,味道怎么变得这么差了?
……
大庆风华,尽在京都。
这里集结了大庆一切的好东西。
这里有全天下最才俊的士子,有全天下最勇猛的猛士。
更有全天下最好的女子。
自有全天下最好的厨子。
这天下间一切好的东西,都在向京都汇聚。
只因这里,是四万万大庆百姓,唯一能彻底展现才华的舞台。
京都。
是大庆唯一超过百万人口的城池。
也是这个世界上,唯一超过百万人口的城池。
当然……
若纵观史书,也唯有这片土地上,每一个朝代都能集全天下之力,供养出百万人口的首都。
至于史书……
除了大庆之外,其余国度皆无史书。
周边国度的历史,也皆是从大庆记载的史书中寻得的先祖踪迹,否则光靠口口相传,周边小国又能知晓多少?
千里江山入紫禁,
一众英雄聚风华。
能在京都站稳脚跟的厨子,也都是这天下间最好的厨子。
在京都。
能吃到大庆十三行省,任何地方的菜肴!
甚至不单如此。
周边藩属国的特色,也皆有人做。
更有遥远的西洋菜,在京都竟也有厨师。
只不过京都人做的西洋菜,不正宗。
至少不如辽地正宗。
甚至秦风觉得,这个世界上最正宗的西洋菜,一定是在辽地。
相信没有一个西洋人能质疑。
当然。
京都最好吃的,还真就是父皇母后给秦风喂的那两样。
鸭子。
各种各样的鸭子。
盐水鸭、酱鸭、板鸭、烤鸭、卤鸭。
桂花鸭腿、鸭头、鸭舌、鸭下巴。
鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、烤鸭汤包、爆炒美人肝(鸭肝)。
……
太多太多。
没有一只鸭子。
能活着离开京都。
鸭绒会被京都人做成衣服,鸭羽可做弓箭上尾羽。
鸭油更是保养刀剑最好的材料。
京都能有今日繁荣,少不了鸭子对京都发展做出的诺大贡献。
秦风含泪得吃下几十只鸭子。
一日间,将京都鸭子的主流做法,全都吃了个遍。
至于不主流的做法。
那太多了。
好在,秦风终于吃了个五分饱,加上庆皇准备了上百只鸭子,等了许久的三兄弟,也终于能吃上了。
秦棣夹起一块盐水鸭,无比感触。
“为了这一口,似乎等了无数年。”
秦樉喝了口鸭汤。
“行了,大闸蟹还没我的份呢。”
阳澄湖大闸蟹,秦风本以为是不好吃的。
不如辽地的稻田蟹好吃。
可秦风最终发现自己是偏见了。
前世吃过的阳澄湖大螃蟹,可能就只是过了下阳澄湖的水。
不同于北方的武吃。
江南人吃法更倾向于文吃,刻意打造八样小工具,又称蟹八样,专门用来吃螃蟹。
马后用的很熟练,剥出的肉与黄更是无比完整。
配上一点陈醋与姜丝,可解螃蟹肉带来的湿热之气。
只不过秦风偏爱另外一项蘸料。
研磨好的山葵根拌酱油,沾上那么一点,微冲的口感配上大闸蟹带来香味,直击灵魂。
绝对是世界上最顶级的享受。
见秦风爱吃,马后更是向后方吩咐。
已经有三十多名宫女,一同用蟹八样剥螃蟹。
可怜的三兄弟终于多了样吃的。
虽说落到他们面前的,大多都是剥的不太完整的,但也让兄弟三人无比感动。
毕竟阳澄湖最好的大闸蟹,每年产出都是有数的。
“如果照老六这吃法,每年阳澄湖最好的五分之一螃蟹,都得落在老六肚子里。”
“嘶,老六真的太能吃了。”
“一人吃蟹,三十人剥,养殖运输又不知晓用了多少人手,就被老六这么快消灭光了。”
兄弟仨感慨连连。
虽说他们在封地上,过的也相对比较奢靡。
可在吃的上,远远没有老六这般奢靡。
甚至庆皇马后吃饭时,都没有这么多人伺候过。
这点三兄弟还是知晓的。
以往父皇与母后的饭菜很简单,比正常人家是好挺多。
可也没有半点可以浪费的。
他们吃饭时要是敢抱怨,更是会被饿着教训。
哪里会像今日这般,这怕是集结了天下间名厨之力,来供养老六一人吧。
“父皇母后向来爱惜百姓,今日却为了老六破例,为了顿饭弄了这么大的场面。”
秦樉与秦棣更是感慨万千。
哪怕只是边边角角。
这也是他们兄弟这么多年来,吃的最丰盛的饭菜了。
当真借了老六的光。
殊不知,庆皇与马后根本没用私权。
当庆皇提出调用京都名厨,给老六做饭时。
京都绝大部分的有名气的厨子,全跑到皇城内报名!
原因无他。
大胜归京的辽王,要是能吃他们做的一口东西,就够他们吹嘘一辈子了!
甚至后代,后代的后代,都能为此吹嘘。
声称几百年前,辽王曾吃过先祖做的鸭子。
若是过分点。
恐怕还会假借辽王之口,夸赞一番。
只不过……
几百年后,如此说的名厨后人恐怕会有点多。
辽王认证,怕是会成为美食界的最高评价。
故而这个时候,别说庆皇征调。
就算抢着闹着,也要给辽王殿下做一顿饭。
为此。
锦衣卫还查获好几起为了选上,酒楼伙同名厨给选拔官员送钱的案子。
据说那名九品小官,送钱的都排出去老长的队。
最后动静闹大了,惊动了锦衣卫。
否则这等小官,不在锦衣卫的监视范围内。
但不得不说。
为了全京都,甚至京都周围诸地选拔出这些名厨。
就连皇城内的官员们,都整体吃胖了两斤。
甚至有官员都在调侃。
这都够办一次天下名厨赛了。
就让辽王当评委。
而这只是官员们随便调侃,不曾想京都的名厨们当真了。
据掌管城门的官吏所说。
近期往京都运输食材的车队,至少凭空增加了五成。
甚至因为有些食材不认识被扣押,那群名厨竟敢私藏带进京都城……
为了辽王这顿家宴。
就连京都纨绔们,都在抱怨常去的酒楼,味道怎么变得这么差了?
……