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第四百三十一章 保赚钱的他出现了
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王店长,王连柯,京城餐饮界传奇人物。
上个世纪七十年代,京城第一家洋餐馆,就是他开的。
由于稀缺,高档,这家洋餐馆让他在当年就成功地挖到了第一桶金。
两年后,这家餐馆歇业,王连柯继续开了火锅店,在京城开创了连锁火锅店的先河,赚得盆满钵满。
……
以上,就是纪远看到王连柯时,脑子里飘过的媒体上对他传奇人生的介绍。
纪远之所以在后世认识他,是因为当时她和夏颜要在自家医院边上开一家火锅店。
她们打算开个火锅城,租个上下三层,至少弄200张火锅席位。
但当时她们又没有开火锅城的经验,于是,夏颜多方打听,她经手治好的一名患者,便把王连柯介绍给她们。
其实,她们原本也不需要咨询这么高段位的餐饮界元老。
但夏颜的患者,都是高端精英,认识的自然也只有精英,他们也只能给夏颜介绍这种层次的专业人士。
王连柯当时虽然90了,但头脑依然清晰,主要是从业经历丰富,很能说出个道道来。
但这次和王连柯会面,纪远和夏颜最大的收获,其实是王连柯送她们的三道汤底秘方。
嗯,没错,纪远和夏颜,现在的鸳鸯火锅,绝味汤底,就是王连柯送的。
而王连柯会送她们这三道“发财汤底”,实是因为王连柯的一个孙子,得了一种罕见的心脏病。
当时,全世界只有两个人能给王连柯的孙子做手术,夏颜就是其中之一,还有一个是美国的医生,但那个医生排号已经排到了半年后,王连柯的孙子根本等不起。
而给夏颜牵线王连柯的人,其实也是在给王连柯牵线。
因为有求于夏颜,所以王连柯自是拿出最私房的密招。
夏颜又不是缺钱,也不是靠火锅店赚钱,她和纪远就是自己贪吃,带着玩票的心理。
反而是王连柯的孙子命在旦夕,比开火锅店急迫多了。
王连柯才舍得拿出能打动夏颜的杀手锏。
夏颜则是被他救孙子的诚心打动。
在收下他的三道汤底秘方后,夏颜便给他孙子安排了手术。
手术自是很成功。
王连柯献出汤底秘方,大超所值,也觉得十分划算。
能赚钱又怎么样?
不是还得有命享受?
自然是命比钱重要。
纪远对王连柯印象深刻,因为她们的火锅城,当年有了那三道秘方汤底,做得风升水起,她们自己解馋的同时,也顺带多了一个赚钱的好渠道。
万万没想到,今天会遇到年轻时的王连柯?
纪远一时没反应过来,不由多看了他几眼。
夏小泽在边上看得酸溜溜的。
这位王店长,梳着个大背头,穿着一件灰色的薄款中山装,显得精神利落,是现在姑娘们一见面就会倾慕的对象。
夏草一直盯着他看?
什么意思?
夏小泽赶紧干咳一声,说:
“王店长,我们是石家的人,来和你谈收购这间店面的事。”
“哦,你们好,请坐。”
王连柯一听是石家的人,马上看坐,接着,还动手自己煮了两杯咖啡上来。
纪远发现,王连柯的生活,一直都挺小资的呀,哪怕在这个封闭的年代。
京城阔少的生活,果然不一般。
据夏颜后世考古,说王连柯其实是柳家现在家主的私生子,长辈的恩怨情仇不得而知,但柳家主对这个私生子倒还挺扶持的。
王连柯从小被安排在苏联生活,成年后,确定他不吵不闹,不会有意暴光自己的身份后,生父便安排他回国了。
王连柯在苏联学会了做餐饮,便在生父的支持下,开了这家洋餐厅。
纪远没想到,柳家要赔给夏颜的,就是王连柯的餐厅。
一时间,年轻的王连柯和年老的王连柯形象交织在一起,别有一番感触。
想起那三道火锅秘方汤底,纪远觉得,恐怕现在的王连柯都还没研究出来,因为他还没做火锅店。
没想到,造化弄人,她们成了秘方汤底的彻底实控人。
夏小泽心里挺不是滋味的。
他留意到,纪远一直频频察看王连柯的一举一动。
不管是他煮咖啡,还是拉花,啥都看得津津有味的。
真是的,当边上的他不存在了吗?
煮咖啡有什么了不起?他还懂好几道秘方蛋炒饭呢!
一番寒喧后,王连柯对出售这家店并没有抗拒之意。
这家店本来就是父亲送他的。
现在父亲要让他出售,也是换个方式,把店变现给他,这倒是好事。
因为不如此的话,父亲百年后,这家店柳家怕是又要收回去。
趁现在父亲还掌实权,把店卖了,换成钱,他再去做别的营生。
纪远于是问他要卖多少钱。
王连柯报了个价格。
夏小泽一听,气得要跳起来,说:
“你们柳家有没有道歉的诚意?这种店你也敢要十万元?”
王连柯倒是没有生气,他做了几年生意,深深懂得和气生财的意思。
他从容地说了这个店的优势,位置好,黄金地段,京城商圈的中心,有人流。
另外,他还以熟知上层秘密的口吻,说以后商业会更进一步活跃,他们花这个价钱,买这个店,只会赚,不会亏。
王连柯现在还不知道这个店以后的价值无可比拟。
目前,以他的眼界,也只能算计到必须在父亲过世前,把这个店卖出去,转成钱,捏在手里。
柳家的家主已经85岁了,每一天,都有可能是活着的最后一天,卖店的事不快点办不行。
“十万就十万,你们包办手续,如果答应这个条件,就成交。”
纪远倒是很淡定,没讲价,一锤定音。
夏小泽气得要命,他觉得纪远是被王连柯的男色迷住了,所以晕头晕脑的,也不懂讲价,被坑了。
现在京城最繁华的大栅栏和这个相似的店面,估计也只要五万元左右。
夏草果然没见过大世面,不懂讨价还价。
他好心帮她讲价,她还不懂领情。
夏小泽一边暗骂,心里一边发酸。
其实,纪远这么痛快,一来是不想再生枝节,二来是王连柯到底也是“熟人”了,那三道保赚钱的火锅汤底秘方,还是他贡献的,多给点买店面的钱,就算对他有所补偿了。
王连柯才不管夏小泽高不高兴呢,立即拿出早就拟好的店铺出售合同,给纪远签字。
王店长,王连柯,京城餐饮界传奇人物。
上个世纪七十年代,京城第一家洋餐馆,就是他开的。
由于稀缺,高档,这家洋餐馆让他在当年就成功地挖到了第一桶金。
两年后,这家餐馆歇业,王连柯继续开了火锅店,在京城开创了连锁火锅店的先河,赚得盆满钵满。
……
以上,就是纪远看到王连柯时,脑子里飘过的媒体上对他传奇人生的介绍。
纪远之所以在后世认识他,是因为当时她和夏颜要在自家医院边上开一家火锅店。
她们打算开个火锅城,租个上下三层,至少弄200张火锅席位。
但当时她们又没有开火锅城的经验,于是,夏颜多方打听,她经手治好的一名患者,便把王连柯介绍给她们。
其实,她们原本也不需要咨询这么高段位的餐饮界元老。
但夏颜的患者,都是高端精英,认识的自然也只有精英,他们也只能给夏颜介绍这种层次的专业人士。
王连柯当时虽然90了,但头脑依然清晰,主要是从业经历丰富,很能说出个道道来。
但这次和王连柯会面,纪远和夏颜最大的收获,其实是王连柯送她们的三道汤底秘方。
嗯,没错,纪远和夏颜,现在的鸳鸯火锅,绝味汤底,就是王连柯送的。
而王连柯会送她们这三道“发财汤底”,实是因为王连柯的一个孙子,得了一种罕见的心脏病。
当时,全世界只有两个人能给王连柯的孙子做手术,夏颜就是其中之一,还有一个是美国的医生,但那个医生排号已经排到了半年后,王连柯的孙子根本等不起。
而给夏颜牵线王连柯的人,其实也是在给王连柯牵线。
因为有求于夏颜,所以王连柯自是拿出最私房的密招。
夏颜又不是缺钱,也不是靠火锅店赚钱,她和纪远就是自己贪吃,带着玩票的心理。
反而是王连柯的孙子命在旦夕,比开火锅店急迫多了。
王连柯才舍得拿出能打动夏颜的杀手锏。
夏颜则是被他救孙子的诚心打动。
在收下他的三道汤底秘方后,夏颜便给他孙子安排了手术。
手术自是很成功。
王连柯献出汤底秘方,大超所值,也觉得十分划算。
能赚钱又怎么样?
不是还得有命享受?
自然是命比钱重要。
纪远对王连柯印象深刻,因为她们的火锅城,当年有了那三道秘方汤底,做得风升水起,她们自己解馋的同时,也顺带多了一个赚钱的好渠道。
万万没想到,今天会遇到年轻时的王连柯?
纪远一时没反应过来,不由多看了他几眼。
夏小泽在边上看得酸溜溜的。
这位王店长,梳着个大背头,穿着一件灰色的薄款中山装,显得精神利落,是现在姑娘们一见面就会倾慕的对象。
夏草一直盯着他看?
什么意思?
夏小泽赶紧干咳一声,说:
“王店长,我们是石家的人,来和你谈收购这间店面的事。”
“哦,你们好,请坐。”
王连柯一听是石家的人,马上看坐,接着,还动手自己煮了两杯咖啡上来。
纪远发现,王连柯的生活,一直都挺小资的呀,哪怕在这个封闭的年代。
京城阔少的生活,果然不一般。
据夏颜后世考古,说王连柯其实是柳家现在家主的私生子,长辈的恩怨情仇不得而知,但柳家主对这个私生子倒还挺扶持的。
王连柯从小被安排在苏联生活,成年后,确定他不吵不闹,不会有意暴光自己的身份后,生父便安排他回国了。
王连柯在苏联学会了做餐饮,便在生父的支持下,开了这家洋餐厅。
纪远没想到,柳家要赔给夏颜的,就是王连柯的餐厅。
一时间,年轻的王连柯和年老的王连柯形象交织在一起,别有一番感触。
想起那三道火锅秘方汤底,纪远觉得,恐怕现在的王连柯都还没研究出来,因为他还没做火锅店。
没想到,造化弄人,她们成了秘方汤底的彻底实控人。
夏小泽心里挺不是滋味的。
他留意到,纪远一直频频察看王连柯的一举一动。
不管是他煮咖啡,还是拉花,啥都看得津津有味的。
真是的,当边上的他不存在了吗?
煮咖啡有什么了不起?他还懂好几道秘方蛋炒饭呢!
一番寒喧后,王连柯对出售这家店并没有抗拒之意。
这家店本来就是父亲送他的。
现在父亲要让他出售,也是换个方式,把店变现给他,这倒是好事。
因为不如此的话,父亲百年后,这家店柳家怕是又要收回去。
趁现在父亲还掌实权,把店卖了,换成钱,他再去做别的营生。
纪远于是问他要卖多少钱。
王连柯报了个价格。
夏小泽一听,气得要跳起来,说:
“你们柳家有没有道歉的诚意?这种店你也敢要十万元?”
王连柯倒是没有生气,他做了几年生意,深深懂得和气生财的意思。
他从容地说了这个店的优势,位置好,黄金地段,京城商圈的中心,有人流。
另外,他还以熟知上层秘密的口吻,说以后商业会更进一步活跃,他们花这个价钱,买这个店,只会赚,不会亏。
王连柯现在还不知道这个店以后的价值无可比拟。
目前,以他的眼界,也只能算计到必须在父亲过世前,把这个店卖出去,转成钱,捏在手里。
柳家的家主已经85岁了,每一天,都有可能是活着的最后一天,卖店的事不快点办不行。
“十万就十万,你们包办手续,如果答应这个条件,就成交。”
纪远倒是很淡定,没讲价,一锤定音。
夏小泽气得要命,他觉得纪远是被王连柯的男色迷住了,所以晕头晕脑的,也不懂讲价,被坑了。
现在京城最繁华的大栅栏和这个相似的店面,估计也只要五万元左右。
夏草果然没见过大世面,不懂讨价还价。
他好心帮她讲价,她还不懂领情。
夏小泽一边暗骂,心里一边发酸。
其实,纪远这么痛快,一来是不想再生枝节,二来是王连柯到底也是“熟人”了,那三道保赚钱的火锅汤底秘方,还是他贡献的,多给点买店面的钱,就算对他有所补偿了。
王连柯才不管夏小泽高不高兴呢,立即拿出早就拟好的店铺出售合同,给纪远签字。