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第一千三百九十八章 调研
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“上午刚走,可能差不多出关了,一会就到了吧?”
佣人道。
“哦。”
纪远说了句谢谢,就把电话挂了。
“孙海回香港了,但又回来了。
估计快到厂里了。”
纪远对夏颜道。
“哟,那就在这里等他呗。快到中午了,咱们去食堂吃饭,正好暗访一下食堂的伙食如何。”
夏颜道。
“好。”纪远欣然起身,说,“走吧,去食堂吃饭!”
二人都穿得很低调,灰色羊毛内搭,外面甚至还搭了件工服。
食堂不需要带餐具,有钢制餐盆可以自行取用,吃完放在清洁池就行,也不需要自己洗。
这样细节上的福利,让很多农村来的工人第一次来吃的时候,都有些不敢相信。
吃饭竟然还有人包洗碗的?
他们第一次打电话或者写信回家,都不由把这个细节当成亮点来说。
他们自己倍感新鲜,他们的描述,也无意中点亮了村里其它年轻人的心灯,像城市里的务工生活,成为他们的向往。
正是这样一个个新鲜的细节,让这年头好多年轻人的想法,从原来毕业回乡务家,变成了毕业了,就去广州打工,就去南方打工。
夏颜和纪远都戴上了一顶黑色的普通鸭舌帽,往下拉,遮住了大半个脸,再加上身上的工服,她们乍一看,就像普通的工人一样。
因此,她们混迹在吃饭的工人中间,并没有人注意到她们。
二人走到钢制的餐盘区,在取餐盘的时候,留意了下卫生。
感觉餐盘看上去还算干净。
这时,有食堂的工作人员,戴着帽子和围裙,从内屋搬出热腾腾的餐盘。
纪远问了句:
“师傅,这餐盘是刚消毒的吗?”
“是啊,里面有消毒柜,专用的,每餐前都消毒,放心吧,卫生没问题。”
工作人员态度还算好,还耐心给了解释。
二人满意地点点头,就拿着餐盘去打饭了。
餐厅分了十几个窗口,每个窗口都有七八个菜品,想吃什么直接点,点完后现场结账,用的是内部发的菜票,金额和市场流通货币相等,一元等价一元这样。
餐补则现场从买的菜中扣除,补贴一半,意味着每次只要给一半的钱。
卤蛋一粒两毛钱,红烧肉一碟五毛钱,青菜一毛钱,差不多类似的价格。
还好,由于厂里有一半的补贴,所以工人们还是能吃上肉,点一元的菜,就有肉有蛋,扣一半补贴,只要四、五毛钱。
因为不是每顿都这样吃,因此估计他们伙食费都能控制在十元以内。
二人看到,现场买好菜的工人,手里餐盘上的菜,都是有荤有素,营养比较全面。
只是不知道味道如何?
二人分开窗口排队,还特意挑了不同的菜品。
夏颜点了红烧肉、蒸蛋、煎马铃薯片,水煮黄豆。
纪远点了卤蛋,油炸鸡排,煎鱼,豆腐泡炒花菜。
汤是免费的,放在边上的紫菜蛋花汤。
当然,紫菜不多,蛋花也早就被捞得只剩下岌岌可危的幸存蛋沫。
如果想要喝好一点的汤,也有自己掏钱能买的炖罐。
炖罐品种也不少,什么淮山排骨、西红柿蛋汤、牛肉丸白萝卜汤、乌鸡太子参汤等等,丰俭由人。
二人见工人大多选择了免费的汤,为了更好地真实体验,也就不买炖罐汤,而是直接打了免费的紫菜蛋花汤。
端着餐盘和汤,二人找了还空了两个座位的餐位吃。
餐位上原本就已经坐了人,男女工混杂。
看到二人入座,大家说笑之余,抬头看了一眼她们,有个胖姑娘看上去比较外向活泼,便问:
“你们俩是新来的吧?以前没见过。”
“哟,你还能认脸啊?
这么多工人,怎么能认得清楚?
我们是新来的,你还挺灵的。”
夏颜夸道。
“哈哈,厂里几百号人,每天来来去去,也基本混个脸熟,我是建厂第一批进来的,到现在也没出去,所以人头熟也正常。”
姑娘脸圆圆的,胖乎乎的,挺有福相的。
夏颜对乐观的她也颇有好感,正好也要了解情况,便聊道:
“咱们厂里的饭菜看上去还不错呀,大家吃得惯吗?”
“挺好的,肉给的足足的,就是没有考虑到南北口味。
我是贵州的,喜欢吃辣,这里做得比较清淡,我都馋辣子了。”
胖姑娘说着,还用力咽了下口水。
估计想起红艳艳的辣子了。
这姑娘说得没错,夏颜和纪远也发现了,这边做得都是南方人喜欢的清淡口味,还真没有辣菜。
“这里做的菜卫生吗?”纪远问。
“食堂嘛,就这样,菜里有时候发现一只半只虫也很正常。
现在是冬天还好,夏天的卷心菜有时候会有很多虫,有一次我挑出来,就放在这张桌子上,足有十几只。
就是那种白白小小像蛆一样的虫。”
边上,另一个姑娘淡定地道。
“啥?这样你们还能吃得下去?不去投诉?”
纪远看着餐盘里的菜,忽然没胃口了。
“算了,投诉啥,这边吃饭还补贴一半呢,外面的厂,可没的这种福利。
而且,别的厂食堂又贵又难吃。
要到咱们厂里来上班,还得给招工的上贡才能进来呢!这份工作要好好珍惜呀!
如果去投诉,不就得罪食堂的人了?
听说,食堂的人都是有关系的,到时候把我们开除了,何必呢?”
那姑娘一脸很想得开的样子。
“啊?这么复杂啊?那我们进厂后有什么需要注意的?”
夏颜看她们都挺会聊天的,正好多了解一些情况。
尤其是胖姑娘,她可是第一批进厂的老工人。
“进厂老实干活就行了,反正厂里发工资挺准时的。
这个厂没大毛病,免费住,吃的也省,如果自己不是到外面乱花钱,每个月至少能省三分二寄回家。”
胖姑娘实事求是地道。
“对,这个厂工资不会欠,也不会拖,每个月15号准时发,这点最安心了。”
“我们出来做工,不就是想赚钱嘛,吃的住的都无所谓,凑合一下可以,但是钱可不能发不出来。”
大家七嘴八舌。
看来,这个话题戳到了大家的痒穴上,一时间,餐桌热闹了起来。
“洗澡比较不方便,这边热水只有晚上快睡前那个小时有,大家都挤到那个时间洗澡,和抢一样,根本来不及,过了时间,就得洗冷水,冻死我了。”
还有人道。
纪远和夏颜是远听越有感触。
万万没想到,表面的繁荣下面,还有这么多切身的细节,是她们没有深入基层就感受不到的。
“上午刚走,可能差不多出关了,一会就到了吧?”
佣人道。
“哦。”
纪远说了句谢谢,就把电话挂了。
“孙海回香港了,但又回来了。
估计快到厂里了。”
纪远对夏颜道。
“哟,那就在这里等他呗。快到中午了,咱们去食堂吃饭,正好暗访一下食堂的伙食如何。”
夏颜道。
“好。”纪远欣然起身,说,“走吧,去食堂吃饭!”
二人都穿得很低调,灰色羊毛内搭,外面甚至还搭了件工服。
食堂不需要带餐具,有钢制餐盆可以自行取用,吃完放在清洁池就行,也不需要自己洗。
这样细节上的福利,让很多农村来的工人第一次来吃的时候,都有些不敢相信。
吃饭竟然还有人包洗碗的?
他们第一次打电话或者写信回家,都不由把这个细节当成亮点来说。
他们自己倍感新鲜,他们的描述,也无意中点亮了村里其它年轻人的心灯,像城市里的务工生活,成为他们的向往。
正是这样一个个新鲜的细节,让这年头好多年轻人的想法,从原来毕业回乡务家,变成了毕业了,就去广州打工,就去南方打工。
夏颜和纪远都戴上了一顶黑色的普通鸭舌帽,往下拉,遮住了大半个脸,再加上身上的工服,她们乍一看,就像普通的工人一样。
因此,她们混迹在吃饭的工人中间,并没有人注意到她们。
二人走到钢制的餐盘区,在取餐盘的时候,留意了下卫生。
感觉餐盘看上去还算干净。
这时,有食堂的工作人员,戴着帽子和围裙,从内屋搬出热腾腾的餐盘。
纪远问了句:
“师傅,这餐盘是刚消毒的吗?”
“是啊,里面有消毒柜,专用的,每餐前都消毒,放心吧,卫生没问题。”
工作人员态度还算好,还耐心给了解释。
二人满意地点点头,就拿着餐盘去打饭了。
餐厅分了十几个窗口,每个窗口都有七八个菜品,想吃什么直接点,点完后现场结账,用的是内部发的菜票,金额和市场流通货币相等,一元等价一元这样。
餐补则现场从买的菜中扣除,补贴一半,意味着每次只要给一半的钱。
卤蛋一粒两毛钱,红烧肉一碟五毛钱,青菜一毛钱,差不多类似的价格。
还好,由于厂里有一半的补贴,所以工人们还是能吃上肉,点一元的菜,就有肉有蛋,扣一半补贴,只要四、五毛钱。
因为不是每顿都这样吃,因此估计他们伙食费都能控制在十元以内。
二人看到,现场买好菜的工人,手里餐盘上的菜,都是有荤有素,营养比较全面。
只是不知道味道如何?
二人分开窗口排队,还特意挑了不同的菜品。
夏颜点了红烧肉、蒸蛋、煎马铃薯片,水煮黄豆。
纪远点了卤蛋,油炸鸡排,煎鱼,豆腐泡炒花菜。
汤是免费的,放在边上的紫菜蛋花汤。
当然,紫菜不多,蛋花也早就被捞得只剩下岌岌可危的幸存蛋沫。
如果想要喝好一点的汤,也有自己掏钱能买的炖罐。
炖罐品种也不少,什么淮山排骨、西红柿蛋汤、牛肉丸白萝卜汤、乌鸡太子参汤等等,丰俭由人。
二人见工人大多选择了免费的汤,为了更好地真实体验,也就不买炖罐汤,而是直接打了免费的紫菜蛋花汤。
端着餐盘和汤,二人找了还空了两个座位的餐位吃。
餐位上原本就已经坐了人,男女工混杂。
看到二人入座,大家说笑之余,抬头看了一眼她们,有个胖姑娘看上去比较外向活泼,便问:
“你们俩是新来的吧?以前没见过。”
“哟,你还能认脸啊?
这么多工人,怎么能认得清楚?
我们是新来的,你还挺灵的。”
夏颜夸道。
“哈哈,厂里几百号人,每天来来去去,也基本混个脸熟,我是建厂第一批进来的,到现在也没出去,所以人头熟也正常。”
姑娘脸圆圆的,胖乎乎的,挺有福相的。
夏颜对乐观的她也颇有好感,正好也要了解情况,便聊道:
“咱们厂里的饭菜看上去还不错呀,大家吃得惯吗?”
“挺好的,肉给的足足的,就是没有考虑到南北口味。
我是贵州的,喜欢吃辣,这里做得比较清淡,我都馋辣子了。”
胖姑娘说着,还用力咽了下口水。
估计想起红艳艳的辣子了。
这姑娘说得没错,夏颜和纪远也发现了,这边做得都是南方人喜欢的清淡口味,还真没有辣菜。
“这里做的菜卫生吗?”纪远问。
“食堂嘛,就这样,菜里有时候发现一只半只虫也很正常。
现在是冬天还好,夏天的卷心菜有时候会有很多虫,有一次我挑出来,就放在这张桌子上,足有十几只。
就是那种白白小小像蛆一样的虫。”
边上,另一个姑娘淡定地道。
“啥?这样你们还能吃得下去?不去投诉?”
纪远看着餐盘里的菜,忽然没胃口了。
“算了,投诉啥,这边吃饭还补贴一半呢,外面的厂,可没的这种福利。
而且,别的厂食堂又贵又难吃。
要到咱们厂里来上班,还得给招工的上贡才能进来呢!这份工作要好好珍惜呀!
如果去投诉,不就得罪食堂的人了?
听说,食堂的人都是有关系的,到时候把我们开除了,何必呢?”
那姑娘一脸很想得开的样子。
“啊?这么复杂啊?那我们进厂后有什么需要注意的?”
夏颜看她们都挺会聊天的,正好多了解一些情况。
尤其是胖姑娘,她可是第一批进厂的老工人。
“进厂老实干活就行了,反正厂里发工资挺准时的。
这个厂没大毛病,免费住,吃的也省,如果自己不是到外面乱花钱,每个月至少能省三分二寄回家。”
胖姑娘实事求是地道。
“对,这个厂工资不会欠,也不会拖,每个月15号准时发,这点最安心了。”
“我们出来做工,不就是想赚钱嘛,吃的住的都无所谓,凑合一下可以,但是钱可不能发不出来。”
大家七嘴八舌。
看来,这个话题戳到了大家的痒穴上,一时间,餐桌热闹了起来。
“洗澡比较不方便,这边热水只有晚上快睡前那个小时有,大家都挤到那个时间洗澡,和抢一样,根本来不及,过了时间,就得洗冷水,冻死我了。”
还有人道。
纪远和夏颜是远听越有感触。
万万没想到,表面的繁荣下面,还有这么多切身的细节,是她们没有深入基层就感受不到的。